Restaurantes
COMAL Restaurante
Av. Miramar 666 Local 17, Plaza Santo Tomás, Ensenada, 22890, Mexico
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Mexicana
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COMAL Restaurante
Av. Miramar 666 Local 17, Plaza Santo Tomás, Ensenada, 22890, Mexico
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Mexicana
Este restaurante de horario ininterrumpido se encuentra en el corazón de la animada plaza Santo Tomás. Sus altos techos de aire industrial cobijan una barra elevada en torno a la cocina abierta, donde los cocineros prensan y cuecen tortillas en un pequeño comal. La propuesta, válida tanto para una comida informal como para una cena más consistente, se inspira en distintas regiones, con especial atención a Oaxaca: moles variados, tlayudas crujientes o tetelas recién hechas. El flan de chocolate con caramelo salado tipo toffee ofrece un final dulce y ligero. El servicio, cercano y atento, suma puntos.
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