El restaurante gastronómico del hotel Ohla Barcelona, inconfundible por los ojos (globos oculares) con los que el artista Frederic Amat ha decorado sus fachadas, busca una nueva visión de la cocina reinterpretando conceptos y propuestas.
El chef Romain Fornell, condecorado con la Legión de Honor de la República Francesa, plantea una cocina mediterránea de raíces galas que, siempre en base a productos de temporada, sabores reconocibles y acertados maridajes, busca involucrar al comensal. Aparte de las habituales mesas, de diferentes tamaños, encontrarás una cocina abierta que llama la atención por tener vistosos cazos de cobre colgando de la campana y una "mesa del chef" en torno a ella, en forma de "U", para 14 clientes. La carta se completa con unos interesantes menús degustación (Tierra y mar, Celebration y Vegetariano) y otro al mediodía, más económico, llamado Caelis. ¿Uno plato emblemático? Pide sus Macarrones rellenos "Mar y Montaña", con bogavante, cèleri y foie gras.