Restaurantes
El Gran Asador Lecanda
Lagasca 46, Madrid, 28001, España
€€€
·
A la Parrilla
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El Gran Asador Lecanda
Lagasca 46, Madrid, 28001, España
€€€
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A la Parrilla
Rodaballo del Cantábrico, Bogavante gallego, Langosta salvaje de Baleares a la brasa, Cangrejo real del mar de Barents procedente de viveros propios, Chuletón de vaca añeja o de caserío… Aquí todo gira en torno al fuego, al humo y a las brasas, la esencia de la cocina vasca, con un servicio a la carta que también nos ofrece deliciosos guisos (Marmitako Lecanda, Fabada fina de Asturias elaborada con fabes frescas, Rabo de toro bravo de lidia...) y siempre trabaja con los mejores productos de temporada. ¿Curiosidades? Al presentar el delicioso pan, de masa madre, cuentan una historia llena de valores que nos habla sobre el hecho de compartir.
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