Restaurantes
Casa El Hidalgo
Albino Espinosa 505, Zona Centro, Monterrey, 64000, Mexico
$$
·
Mexicana
Cocina local
Este establecimiento gestiona sus propias reservas.
Póngase en contacto directamente con el restaurante para reservar una mesa.
Casa El Hidalgo
Albino Espinosa 505, Zona Centro, Monterrey, 64000, Mexico
$$
·
Mexicana
Cocina local
La Casa El Hidalgo del chef Eder Lozano –situada en pleno centro de Monterrey– hace honor a su lema “comida con alma” poniendo el foco en la cocina tradicional norteña. Los comedores, repartidos entre las diferentes estancias de una antigua vivienda que todavía conserva su atmósfera hogareña, acogen una propuesta culinaria en la misma línea, con clásicos como los frijoles con veneno –es decir, refritos y acompañados de melosa carne de cerdo– o la costilla de cerdo a la brasa, tierna y sabrosa, con frijoles y salsa. Los postres, sencillos y reconfortantes como el pan de elote o el rollo de canela con cobertura de mazapán, completan la experiencia.
Reservar una mesa
