Ein einzigartiges, geradezu futuristisches Gastro-Erlebnis! Man entscheidet sich vorab per Ticketsystem für eines der beiden 8-Gänge-Menüs - "Red Dimensions" mit Fisch und Fleisch oder "Green Dimensions" als Vegi-Variante - und für die passende Getränkebegleitung. Zusätzliche Extras bieten die Varianten „Exclusive Dinner“, „Champagne Dinner“ oder „Sommelier Dinner“. Vor Ort wird man während der rund zweistündigen multisensorischen "Eatrenalin Experience" auf hochmodernen "Floating Chairs" durch verschiedene Räume mit wechselnden Themenwelten geführt, wo man entsprechend abgestimmte Häppchen und Gerichte genießt. Culinary Director ist Spitzenkoch Peter Hagen-Wiest. Sein außergewöhnliches Konzept bindet immer wieder Ideen renommierter Kollegen ein. Das Ergebnis: modern-kreative, international inspirierte Gerichte aus top Produkten, geschmacklich punktgenau ausbalanciert. Tolles Beispiel: "Umami - Asiens fünfte Dimension", serviert als "Black Cod, Japanische Consommé, Junglauch, Rettich" und "Ente Gyoza, Schnittlauch, Shiitake". Der Abend ist klar strukturiert und durchorganisiert. Ausklingen lässt man die „Experience“ bei feinen Drinks in der Bar.