Restaurants
Gus
rue des Cultes 34, Brüssel, 1000, Belgien
€€
·
Saisonal, Belgisch
Solo-Essen
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Gus
rue des Cultes 34, Brüssel, 1000, Belgien
€€
·
Saisonal, Belgisch
Solo-Essen
Pierre Baeyens and Jonathan Delhière acquaint you with the “brassonomy” concept (beer meets gastronomy) in their cosy brasserie. They skilfully incorporate the many flavours of artisan beer and hops into a Franco-Belgian line-up, in the glass and also in the subtle food. A foamy beer mousseline nestles up to a soft-poached egg and mushrooms or steak is smoked in hops: the chefs add an individual touch to creative recipes. A bubbling Brussels brasserie-cum-brewery!
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-13:30
Mittwoch
12:00-13:30
19:00-21:30
Donnerstag
12:00-13:30
19:00-21:30
Freitag
12:00-13:30
19:00-21:30
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen
Mitgliederprivilegien
