In der Oststadt, umgeben von historischer Bausubstanz, finden Sie dieses gemütliche kleine Eckrestaurant. Gelungen hat man hier Altbau-Flair mit modernem Stil kombiniert. So sorgen hohe Decken und schöner alter Dielenboden zusammen mit klaren Formen, ruhigen warmen Tönen, Kerzen und gedämpfter Hintergrundmusik für Atmosphäre. In der Küche bereitet Patron Sven Holthaus auf klassisch-französischer Basis zeitgemäße Gerichte zu, in die er hier und da auch geschickt asiatische Akzente einbindet. Es gibt ein 4- bis 6-Gänge-Menü, auch vegetarisch - Lust machen da z. B. "Rote Beete, Preiselbeere, Ponzu, Zwiebel, Meerrettich, Cidre, Tonburi" oder "Skrei, Sellerie, Traube, Lardo, Verjus, Mangold, Champagner-Beurre-blanc". Und als "Upgrade" vielleicht Austern? Dazu eine kleine deutsch-französische Weinkarte. Man bietet auch eine glasweise Weinbegleitung oder eine alkoholfreie Alternative. Aufmerksam und geschult der Service. Im Sommer nette Terrasse vor dem Haus. Tipp: Reservieren Sie.