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Au Flaméron
236 rue Martainville, Rouen, 76000, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
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Au Flaméron
236 rue Martainville, Rouen, 76000, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
In a cobbled lane opposite the church, Église St Maclou, a new gourmet haven awaits foodies in the historical heart of Rouen. Japanese chef Takahiro Oikawa, a devotee of French gastronomy, cooks up his brand of seasonal French cuisine, infused with Japanese accents. He crafts wonderfully vibrant no-nonsense dishes, such as pâté en croûte with confit octopus and yuzu, aubergine-miso dip, karaage-style veal sweetbreads, followed by silky custard tart for dessert: this chef has mastered every aspect of his art.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
19:30-22:45
Mittwoch
19:30-22:45
Donnerstag
19:30-22:45
Freitag
19:30-22:45
Samstag
12:00-14:00
19:30-22:45
Sonntag
geschlossen
Reservierungen möglich
