Restaurants
Heiderand
Ullersdorfer Platz 4, Dresden, 01324, Deutschland
€€€
·
Moderne Küche
Schöne Terrasse
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Heiderand
Ullersdorfer Platz 4, Dresden, 01324, Deutschland
€€€
·
Moderne Küche
Schöne Terrasse
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Nahe der namengebenden Dresdner Heide leitet Martin Walther in 4. Generation den elterlichen Betrieb, Mutter und Vater sind nach wie vor mit von der Partie. In dem stattlichen Haus von 1905 - früher ein Café, in dem man Tanztee anbot - erwartet Sie eine moderne, international ausgerichtete Küche in Form zweier Menüs: "wasser & weide" und "acker & beet" (vegetarisch). Beide können Sie mit vier oder fünf Gängen wählen - dazu optional eine Käseauswahl als zusätzlichen Gang. Daneben bietet man saisonale Gerichte à la carte. Ein Klassiker sind "Piroggen" - auf modernisierte Art erinnern sie an die polnische Heimat von Martin Walthers Mutter. Auf Wunsch gibt es zum Menü die passende Weinbegleitung. Freundlich und engagiert der Service.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00-22:30
Donnerstag
18:00-22:30
Freitag
18:00-22:30
Samstag
18:00-22:30
Sonntag
18:00-22:30