Hier sitzen Sie praktisch mitten im Geschehen! Von den Hochtischen in dem schicken kleinen Raum haben Sie das rege Treiben in der Küche immer im Blick, da gibt es viel zu sehen! Etwas Besonderes ist auch die Präsentation der einzelnen Gerichte mit guter Erklärung und musikalischer Untermalung, die - durchaus auch mal etwas lauter - Teil dieser tollen "Experience" ist. Für sein 9-Gänge-Überraschungsmenü verwendet Küchenchef Sebastian Stock gerne Produkte aus der Region, aus denen er moderne, klar strukturierte Gerichte voller Kraft und Aroma zubereitet. In Sachen Wein sorgt Franz Stock für eine treffliche Begleitung zum Menü. Der Service ist quasi in Familienhand, man spürt hier echtes Herzblut. All das beschert Ihnen einen kurzweiligen, sehr angenehmen Abend und ein echtes Erlebnis! Ihren Apero nehmen Sie am besten an der gemütlichen Bar des Hotels "Bergfried" ein, in dem sich das Restaurant befindet.