Restaurants
Millennium - La Brasserie
Chemin de Mongevon 25, Crissier, 1023, Schweiz
€€€
·
Moderne Küche
Favorit der Inspektoren
Reservierungen möglich
Millennium - La Brasserie
Chemin de Mongevon 25, Crissier, 1023, Schweiz
€€€
·
Moderne Küche
Favorit der Inspektoren
Die elegante, vom Küchenchef Mickael Marini geführte Brasserie unter der Geschäftsleitung des als MOF ausgezeichneten Chefkochs Martial Facchinetti eignet sich ideal für ein Geschäftsessen oder ein raffiniertes Abendessen im Konferenzzentrum Millenium. Die als Menü oder à la carte angebotenen Speisen sind ehrgeizig. Ein absolutes Muss ist das am Tisch nach Ihren Vorlieben zubereitete Hacksteak Tartar … dazu gibt es einen Wagen mit verführerischen Wurst- und Backwaren, bei deren Anblick einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Das Lebensmittelgeschäft ist nachmittags geöffnet. Hier können Sie Wein und einige Kreationen des Küchenchefs erwerben, insbesondere köstliche hausgemachte Pralinen.
Ort
Montag
11:30-14:00
Dienstag
11:30-14:00
18:30-22:30
Mittwoch
11:30-14:00
18:30-22:30
Donnerstag
11:30-14:00
18:30-22:30
Freitag
11:30-14:00
18:30-22:30
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen
Mitgliederprivilegien
