Restaurants
La Cachette
20 rue Notre-Dame-de-Soyons, Valence, 26000, Frankreich
€€€
·
Moderne Küche, Kreativ
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La Cachette
20 rue Notre-Dame-de-Soyons, Valence, 26000, Frankreich
€€€
·
Moderne Küche, Kreativ
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
In the lower part of Valence, this hidden gem is the contemporary lair of Japanese chef Masashi Ijichi. He crafts a fine, delicate repertory, underscored by a succulent encounter between the Drôme region and inspired flashes of Asia. A few examples: pumpkin soup with sea urchin, avocado and prawn toast and an ethereal dessert of oranges, vanilla and walnuts. Outstanding wine list including a superb selection of northern Côtes du Rhône wines.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
19:30-21:15
Mittwoch
19:30-21:15
Donnerstag
12:00-13:15
19:30-21:15
Freitag
12:00-13:15
19:30-21:15
Samstag
12:00-13:15
19:30-21:15
Sonntag
geschlossen
Reservierungen möglich
