Schon von außen ist das sorgsam restaurierte jahrhundertealte Bauernhaus richtig einladend, drinnen versprühen herrlich urige Stuben in rustikalem Holz jede Menge regionalen Charme. Auch die Küche ist mit dem Allgäu verwurzelt, lässt hier und da aber auch mediterrane Akzente erkennen. Das Angebot reicht von Innereien über verschiedene Cuts vom Holzkohlegrill und lebendfrische Fische aus heimischer Zucht bis hin zu Teigwaren und leckeren Mehlspeisen. Nicht zuletzt bei Qualität und Herkunft der Produkte erkennt man das Engagement für Nachhaltigkeit. Neben der schönen A-la-carte-Auswahl gibt es auch ein Tagesmenü. Dazu gesellen sich gute Weine und freundlicher, aufmerksamer Service, der für eine angenehm familiäre Atmosphäre sorgt. Zum Haus gehört auch eine Bio-Käserei. Tipp: Das Heimatmuseum von Bad Hindelang befindet sich ebenfalls hier. Für Übernachtungsgäste stehen Ferienwohnungen und ein Wellnessbereich bereit.