Hier im "Naturhotel Rebling" in 610 m Höhe erwartet Sie nicht nur ein wunderbarer Blick über die Region (bei gutem Wetter bis zu 100 km Fernsicht), Katharina und Erich Schwingshackl bieten Ihnen zudem ihre "HEIMATKÜCHE". Als schöne Alternative zum Gourmetrestaurant "ESSKULTUR" gibt es eine schmackhafte Küche mit saisonalem Bezug. Während die herzliche Gastgeberin Sie aufmerksam umsorgt, bereitet der Patron z. B. "Südtiroler Schlutzkrapfen mit brauner Heumilchbutter" oder "Wildragout mit Bioeier-Spätzle" zu. Ein kleiner Geheimtipp ist auch das „Schnitzel Wiener Art“. Zur Wahl stehen ein 4-Gänge-Menü oder Gerichte à la carte. Man hat übrigens ein eigenes Wildgehege mit Hirschen und ein paar Galloway-Rinder sowie eigene Obstbäume und Quellwasser. Serviert wird in einladenden Gasträumen - mal als gemütliche kleine Stube, mal hell und freundlich mit toller Aussicht - diese genießt man im Sommer auch von der Balkonterrasse. Neben wohnlichen Zimmern finden Übernachtungsgäste auch einen schönen Freizeitbereich.