Restaurants
The Fork and Cork
20 Saqqajja Hill, Mdina, MDN 1400, Malta
€€
·
Mediterran, Moderne Küche
Favorit der Inspektoren
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The Fork and Cork
20 Saqqajja Hill, Mdina, MDN 1400, Malta
€€
·
Mediterran, Moderne Küche
Favorit der Inspektoren
Set within a historic stone building, this quiet, hospitable restaurant curates a delightful dining experience. Chef-patron Carl Zahra rolls out a contemporary and expertly crafted Mediterranean-inspired score, with a strong emphasis on high-quality local ingredients. The Inspector’s favourite: slow-cooked lamb shank with white beans, chorizo, Kalamata olive fricassée and braising lamb juices.
Ort
Montag
18:00-22:00
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:00-22:00
Donnerstag
18:00-22:00
Freitag
12:00-15:00
18:00-22:00
Samstag
18:00-22:00
Sonntag
geschlossen
Reservierungen möglich
