Restaurants
Casa Chef Victor Felisberto
Rua Francisco Ferreira da Mata 99, Abrantes, 2200-223, Portugal
€
·
Fleisch, Regional
Dieses Haus verwaltet seine Reservierungen selbst.
Bitte kontaktieren Sie das Restaurant direkt, um einen Tisch zu reservieren.
Casa Chef Victor Felisberto
Rua Francisco Ferreira da Mata 99, Abrantes, 2200-223, Portugal
€
·
Fleisch, Regional
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
If you’re thinking of trying fried sweetbreads, a chunk of veal, wood-fired slow-cooked chanfana (goat stew), or even confit pork cheeks from black pigs, there’s no better place than Casa do Chef Victor Felisberto. The specialty here is meat, cooked — mostly slowly — in a wood-fired oven, ensuring extremely succulent textures and deeper flavours. Additionally, the restaurant’s incredible signature fondants, as well as the bread baked in the same oven, should not be forgotten. With experience in renowned restaurants, the chef strives to share his interpretation of regional cuisine, blending traditional recipes with genuine flavours and products. His open kitchen and the spacious, light-filled dining room, complemented by a more intimate lounge, set the perfect scene for a memorable visit!
Ort
Reservierungen möglich
Travel
5 Min.
5 Min.
Von Nord nach Süd: Gut essen und übernachten im Landesinneren Portugals
Wenn Sie Ihren Urlaub noch nicht geplant haben, sollten Sie sich diese Reiseroute vormerken, die einige verborgene Schätze fernab der portugiesischen Küste bereithält.
