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Le Lys

1, Avenue Marie-Thérèse, 2132, Luxembourg
€€€€ · Cuisine moderne, Cuisine française
Un tête-à-tête
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Le Lys

1, Avenue Marie-Thérèse, 2132, Luxembourg
€€€€ · Cuisine moderne, Cuisine française
Un tête-à-tête
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Prenez une pause et oubliez tous vos soucis : le Lys vous plonge dans un univers d’élégance classique et de romantisme. Ce restaurant se loge dans l’hôtel Villa Pétrusse, édifié en 1880 et entièrement restauré. Votre repas vous emmènera à travers différents salons (l’atmosphère Renaissance du salon Marie-Thérèse, avec ses grands miroirs et ses fresques, est somptueuse). Ce restaurant éblouit par son luxe et son cachet historique. Le chef Kim De Dood est revenu dans sa région natale pour marier la cuisine luxembourgeoise et l’intensité asiatique dans ce cadre magnifique. Il propose une formule d’un haut niveau de technicité, aux saveurs intenses, avec une subtilité bien personnelle. Loin d’une cuisine ostentatoire, il s’agit véritablement d’une réappropriation aussi sensible que subtile des classiques. Une cuisine minutieuse et luxuriante à l’image du décor, depuis les mises en bouche judicieuses jusqu’aux élégants desserts.

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