Ristoranti
Sumac
Cap Norfeu 22, Roses, 17480, Spagna
€€€
·
Cucina di mercato, Cucina di stagione
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Sumac
Cap Norfeu 22, Roses, 17480, Spagna
€€€
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Cucina di mercato, Cucina di stagione
The culinary focus in this family-run restaurant, the name of which refers to a type of condiment commonly found in the Middle East, is on local, market-fresh ingredients. The chef, who developed his skills working alongside culinary maestros such as the late Santi Santamaría, offers a varied menu based on classic dishes with contemporary touches and even Wagyu beef from Empordà! They also have two menus that are only available to order: Dalmau and Degustación (both include drinks).
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
13:00-14:30
20:00-21:30
Mercoledì
13:00-14:30
20:00-21:30
Giovedì
13:00-14:30
20:00-21:30
Venerdì
13:00-14:30
20:00-21:30
Sabato
13:00-14:30
20:00-21:30
Domenica
chiuso
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