A pochi chilometri dalla città, già immersa nella quiete della campagna parmense, questa trattoria incarna alla perfezione lo spirito della cucina locale: atmosfera semplice ma calorosa, accoglienza familiare e piatti che raccontano il territorio con schiettezza. La proposta ruota attorno alle specialità parmigiane, preparate con materie prime di qualità e un tocco casalingo che conquista fin dal primo assaggio. Imperdibili i tortelli alle erbette, realizzati con un’eccellente ricotta fresca locale, autentico simbolo della tradizione. Per chi ama i dolci, è d’obbligo chiudere con il gelato mantecato al momento, al mascarpone e croccante: una delizia per veri golosi.
Il patron Davide Censi è spesso presente in sala: approfittatene per farvi consigliare i piatti del giorno o un abbinamento che valorizzi al meglio la vostra scelta.