Hoshinoya Karuizawa

L'espressione "terra dei contrasti" è forse il cliché più abusato nel vocabolario degli scrittori di viaggi, ma il Giappone sembra davvero un paese di estreme contraddizioni. Il sovraccarico sensoriale di Tokyo e la tranquillità assoluta della campagna intorno a Karuizawa distano poco più di un'ora di treno, ma sembrano mondi completamente diversi. L'ambiente bucolico dell'Hoshinoya Karuizawa è quanto di più idilliaco si possa immaginare: l'hotel si trova nei pressi di una sorgente termale e di un piccolo lago ed è circondato da foreste che offrono rifugio agli uccelli selvatici. Non è azzardato, quindi, considerare il resort stesso come un rifugio per i viaggiatori.

Il concetto di Hoshinoya Karuizawa è simile a quello di un ryokan, con bagni onsen e cucina tradizionale kaiseiki. Tuttavia, le sue dimensioni sono di gran lunga maggiori: le ville contengono decine di camere e la spa va oltre i tipici bagni termali. Le sistemazioni sono in stile contemporaneo e, pur conservando molti elementi tradizionali giapponesi, sono incredibilmente lussuose: alcune dispongono di pavimenti riscaldati con energia geotermica e altre di terrazze con vista sulla foresta. Le viste sull'esterno sono ovunque: dalle camere alla spa, fino al ristorante. È difficile immaginare un hotel di lusso più vicino alla natura. Questo è, in sintesi, il fascino dell'Hoshinoya Karuizawa.