Ristoranti
Locanda Viola
via Morengo 164, Pagazzano, 24040, Italia
€€€
·
Italiana contemporanea, Influenze asiatiche
Nel cuore degli ispettori
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Locanda Viola
via Morengo 164, Pagazzano, 24040, Italia
€€€
·
Italiana contemporanea, Influenze asiatiche
Nel cuore degli ispettori
Un ristorante raffinato, dove il design gioca con tavoli e sedute di fattura diversa e originale, ma è la cucina a catturare l’attenzione grazie al talento di Filippo Moriggi. Gli antipasti sono il biglietto da visita: un viaggio dai toni esotici che sorprende con il fish bao, soffice panino al vapore anche in versione con salsa BBQ, o con l’empanadas chilena, farcita con scamorza bianca sorrentina, gamberi e maionese al coriandolo e cumino. Il percorso prosegue verso sapori più nostrani: paste e risotti ben eseguiti, piatti di pesce e la pecora bergamasca, fino ai dolci che giocano sulla freschezza dei gelati, semplici o affogati, per chiudere con leggerezza e gusto.
Posizione
Lunedì
19:30-22:30
Martedì
19:30-22:30
Mercoledì
chiuso
Giovedì
19:30-22:30
Venerdì
19:30-22:30
Sabato
19:30-22:30
Domenica
12:00-14:30
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