Anche se l’ingresso è in una delle viuzze del centro storico, la sala si apre completamente verso il mare: di fatto ci troviamo su un promontorio a strapiombo sull’acqua. Inevitabilmente, i tavoli più ambiti sono quelli sui terrazzini o vicino alle finestre, per l’incantevole vista. Nella cucina di Domenico Cilenti non è prevista la scelta alla carta, ma solo due menù degustazione (di cui uno vegetale), vetrina di molti prodotti del Gargano, sia di mare che di terra.