Ristoranti
Novità
Gustificio
Via Guglielmo Marconi 52, Carmignano di Brenta, 35010, Italia
€€
·
Italiana contemporanea, Barbecue
Mangiare da soli
Nel cuore degli ispettori
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Novità
Gustificio
Via Guglielmo Marconi 52, Carmignano di Brenta, 35010, Italia
€€
·
Italiana contemporanea, Barbecue
Mangiare da soli
Nel cuore degli ispettori
Una locanda che profuma di dolci appena sfornati, ma soprattutto un ristorante pulsante di energia, dove il calore della brace a carbone accarezza pregiati tagli di carne, protagonisti assoluti della cucina. Andrea Poli, chef e patron, celebra il prodotto e la stagione con piatti giocosi e sapori autentici, senza rinunciare a incursioni contemporanee come gli irresistibili “gnocchetti di radicchio alla brace, avvolti da besciamella, salsa al vino rosso e nocciole croccanti”. Il mercoledì, a sorpresa, una piccola selezione di pizze gastronomiche completa l’esperienza.
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