Restaurants
Bium
41 Hakdong-ro 97-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06072, Südkorea
₩₩₩₩
·
Koreanisch
Essen wie ein Einheimischer
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Bium
41 Hakdong-ro 97-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06072, Südkorea
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Koreanisch
Essen wie ein Einheimischer
Chef Dae-chun Kim's Bium showcases his deep understanding of Korean temple cuisine. Diners find a serene escape here, savouring calm, refined flavours away from the bustle of everyday life. Made with seasonal local vegetables, his dishes reflect the four Buddhist elements: earth, water, fire, and air. Chef Kim elevates Korean temple cuisine with premium produce, traditional jang, and refined techniques—offering wholesome, sophisticated flavours in every dish.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-15:00
18:00-22:00
Mittwoch
12:00-15:00
18:00-22:00
Donnerstag
12:00-15:00
18:00-22:00
Freitag
12:00-15:00
18:00-22:00
Samstag
06:00-22:00
Sonntag
geschlossen
Mitgliederprivilegien
