Ristoranti
Leon d'Oro
via Veronica Gambara 6, Pralboino, 25020, Italia
€€€€
·
Del territorio, Creativa
Romantico
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Leon d'Oro
via Veronica Gambara 6, Pralboino, 25020, Italia
€€€€
·
Del territorio, Creativa
Romantico
Una stella : una cucina di grande qualità
Entrare al Leon D’Oro è come tornare da vecchi amici ed essere ospitati in ambienti rustici e piacevoli, con due sale eleganti e un giardino accogliente per le serate estive. In cucina, la regione, ma anche il mare, con ricette più tradizionali accostate a qualche altra più sfiziosa e moderna. I menu degustazione sono due e sono entrambi devoti al mare e all’acqua, mentre tra l’ampia carta consigliamo i marubini con ridotto al marsala e parmigiano, davvero ottimi, oppure lo storione al gratin, con battuto mediterraneo, latte e germogli. Un plauso anche alla delizia al limone, capperi e liquirizia nei dessert. Infine, leggetevi la bella e profonda carta dei vini, con la presenza di annate oramai in via di estinzione e verticali di grandi Cru disponibili.
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