Ristoranti
Instincts
20 rue Joseph-Garat, Saint-Jean-de-Luz, 64500, Francia
€€
·
Moderna
Nel cuore degli ispettori
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Instincts
20 rue Joseph-Garat, Saint-Jean-de-Luz, 64500, Francia
€€
·
Moderna
Nel cuore degli ispettori
This place run by a dynamic couple turns out to be a pleasant surprise. They are setting about putting a new spin on good old bistro cuisine, in a contemporary setting – exposed brickwork, wood and an open kitchen. Line-caught pollock, bergamot hollandaise sauce, crispy tarragon; grilled sweetcorn, honey madeleine, dark beer ice cream and popcorn meringue: a real treat... and a top tip!
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