Ristoranti

Badalamenti Cucina e Bottega

Name: Badalamenti Cucina e Bottega
Address: Viale Galatea 55, Palermo, Sicilia, 90151, ITA
Telephone: +39 091 450213
Price range: Un costo ragionevole

Viale Galatea 55, Palermo, 90151, Italia

€€ · Siciliana, Pesce e frutti di mare

In famiglia Cucina locale

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Badalamenti Cucina e Bottega

Viale Galatea 55, Palermo, 90151, Italia

€€ · Siciliana, Pesce e frutti di mare

In famiglia Cucina locale

Un indirizzo storico, nato negli anni ’50 come bottega di salumi, formaggi e vini, oggi alla terza generazione si rinnova in chiave contemporanea. Rimane “la bottega” dove acquistare eccellenze locali, ma si apre anche alla cucina: piatti della tradizione tra terra e mare, rivisitati con gusto e personalità. Il piatto preferito dell’ispettore? Arancina al nero di seppia con tartare di gambero rosso, crema di piselli e fonduta.

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