레스토랑
Hatter
433-435 Guxi Road, Gulou, Fuzhou, 중국 본토
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유러피언 컨템퍼러리
데이트 나잇
이 레스토랑은 예약을 직접 관리합니다.
테이블 예약을 원하시면 레스토랑으로 직접 연락해 주시기 바랍니다.
Hatter
433-435 Guxi Road, Gulou, Fuzhou, 중국 본토
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유러피언 컨템퍼러리
데이트 나잇
한 개의 별: 고품질 요리
The owner, a returnee from Australia, has worked closely with the chef to develop two tasting menus that mirror the seasons. Bearing a strong European slant, the menus star first-rate produce from around the world, occasionally featuring the local condiments for which Fuzhou is famous, such as red wine lees and laver. The owner also doubles as the sommelier – ask him to pair the food with libations from the extensive wine list.