레스토랑
1741
22 quai des Bateliers, Strasbourg, 67000, 프랑스
€€€€
·
모던 요리
셰프와 함께하는 다이닝
데이트 나잇
테이블 예약
1741
22 quai des Bateliers, Strasbourg, 67000, 프랑스
€€€€
·
모던 요리
셰프와 함께하는 다이닝
데이트 나잇
한 개의 별: 고품질 요리
Opposite Palais Rohan, an architectural masterpiece completed in 1741, this ‘1741’ is the quintessence of stylish, depicted by cosy, pleasantly hushed dining rooms and a counter that shines the spotlight on the consummate handiwork of the kitchen team and chef Jérémy Page. The chef, a former disciple of Robuchon, signs delicate, precise recipes, strewn with nods to Alsace. His creativity is particularly notable in sauces and jus: seaweed soup, curry-laced scallop stock or a Grand Veneur game sauce…
위치
월요일
휴무
화요일
12:00-14:00
19:00-21:15
수요일
12:00-14:00
19:00-21:15
목요일
12:00-14:00
19:00-21:15
금요일
12:00-14:00
19:00-21:15
토요일
12:00-14:00
19:00-21:15
일요일
휴무