المطاعم

أورفلي بروز

الوصل ٥١، جميرا ١, دبي
$$$$ · المطبخ الحالي, مطبخ الشرق الاوسط
حجز طاولة

أورفلي بروز

الوصل ٥١، جميرا ١, دبي
$$$$ · المطبخ الحالي, مطبخ الشرق الاوسط
نجمة واحدة لميشلان. طهي ذو جودة عالية، يستحق التوقف عنده!
حانَةٌ ومطبخ صَغِير - بيسترو
هذا المطعم المحبوب مملوك ويُدار على يد ثلاثة إخوة سوريين، ويقدّم تجربة مميزة في مساحة مشرقة وواسعة تتصدرها مطبخ مفتوح لافت من طابقين يضفي على المكان طابعاً حيوياً وجذاباً. تعتمد الأطباق الصغيرة على روح المطبخ المتوسطي في جوهرها، لكنها تُقدَّم بأسلوب مبتكر ومرِح مع تأثيرات عالمية واضحة. يتميّز الطهي هنا بتوازن دقيق يقدّم نكهات جريئة وعميقة ومتناسقة، إلى جانب تباينات جميلة في القوام والملمس. وتشمل قائمة التذوّق أطباقاً أيقونية من قوائمهم السابقة مثل (فوا غرا أوه لا لا)  و(قنبلة الذرة) الشهيرة، إلى جانب إبداعات جديدة مثل سمك الدنيس وطبق المفتول (الكسكسي الفلسطيني). ولعشّاق التجربة المتكاملة، يُنصح باختيار التناسق غير الكحولي المكوَّن من مشروبات مُخمّرة داخل المطعم نفسه. أما الخدمة، فهي ودودة ودافئة للغاية، ما يجعل الزيارة تجربة ممتعة من بدايتها إلى نهايتها.

الموقع

الاثنين
12:00-18:00
19:00-23:00
الثلاثاء
12:00-18:00
19:00-23:00
الأربعاء
12:00-18:00
19:00-23:00
الخميس
12:00-18:00
19:00-23:00
الجمعة
12:00-18:00
19:00-23:00
السبت
12:00-18:00
19:00-23:00
الأحد
12:00-18:00
19:00-23:00

المطاعم القريبة