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福建菜

真材食料 1 分

食谱:兴化炒米粉

米其林一星餐馆莆田分享闽南族群中兴化人这道经典面食的制作方法。

美味寻真 2 分

福建人的年菜

农历新年,你的餐桌上摆出哪些年的滋味?跟着我们追寻本地各大籍贯的传统年菜……这当中有没有你最熟悉的味道?