芝士

这款热门甜点在新加坡米其林星级西班牙餐馆的版本中，只需要四种主要食材，就能制作。

温暖的奶酪火锅搭上蔬菜或面包块，浓郁而美好。

乳酪拼盘可以作为餐前开胃，也可以为餐会划上完美句点。以下5个小秘诀，让你简单做出出色的乳酪拼盘。

美国名厨 Nancy Silverton 与我们分享两款布拉达芝士食谱。