ร้านอาหาร
CULTURE
Custom House Quay, 38b Arwenack Street, Falmouth, TR11 3JF, สหราชอาณาจักร
£££
·
อาหารอังกฤษโมเดิร์น
วัตถุดิบสดจากฟาร์ม
ร้านอาหารแห่งนี้จัดการระบบสำรองที่นั่งด้วยตนเอง
รโปรดติดต่อทางร้านโดยตรงเพื่อสำรองที่นั่ง
CULTURE
Custom House Quay, 38b Arwenack Street, Falmouth, TR11 3JF, สหราชอาณาจักร
£££
·
อาหารอังกฤษโมเดิร์น
วัตถุดิบสดจากฟาร์ม
The open kitchen takes centre stage at this old quayside warehouse where provenance and seasonality are of utmost important to the chefs. Each dish on the set menu is named after the inspiration behind it, be it a local farmer or place – such as 'William's Grains' or 'Terras Farm' – while foraged ingredients also play their part. Don’t be surprised to see the occasional South African influence too, as the chef-owner is from Cape Town. The pared-back room has a natural feel, and it’s worth checking out the glass-walled wine cellar.
"For us, there has always been a connection to nature and food. The menu is continually driven by ingredients, seasons and nature and not the other way around. It will be through educating our guests that will help pave the way for local food heroes, sustainable farming and amazing flavours."
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
19:00-22:00
วันพฤหัสบดี
19:00-22:00
วันศุกร์
13:00-16:00
19:00-22:00
วันเสาร์
13:00-16:00
19:00-22:00
วันอาทิตย์
ปิดบริการ
สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก
