ร้านอาหาร
Mountain Restaurant
1F, Fufang Garden, Yangzhou State Guesthouse, 1 Changchun Road, Hanjiang, Yangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥
·
อาหารจีนห้วยหยาง
เหมาะสำหรับมาหลายคน
ร้านอาหารแห่งนี้จัดการระบบสำรองที่นั่งด้วยตนเอง
รโปรดติดต่อทางร้านโดยตรงเพื่อสำรองที่นั่ง
Mountain Restaurant
1F, Fufang Garden, Yangzhou State Guesthouse, 1 Changchun Road, Hanjiang, Yangzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥¥
·
อาหารจีนห้วยหยาง
เหมาะสำหรับมาหลายคน
Thanks to its mindful design, the guesthouse restaurant fits into its lush surroundings well. The kitchen strikes a fine balance between Huaiyang traditions and creative flair. On every table you see their signature lantern-shadow fish: sliced grass carp belly is air-dried, seasoned and roasted into paper-thin translucent slivers. Their spicy-sweet taste is utterly addictive. Brine-poached squab is given a faint mala seasoning with Sichuan pepper.
