Thailand

มุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568

จากซีรีส์ “My City With” ‘มิชลิน ไกด์’ ชวนผู้อ่านทั่วโลกไปสำรวจเมืองชายทะเลสุดน่ารักในภาคตะวันออกไทย ผ่านมุมมองของเชฟไทยรุ่นใหม่ไฟแรง

ร้านใหม่ที่ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ ทั้ง 20 ร้าน ล้วนเป็นร้านที่ติดอันดับใน คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย เป็นครั้งแรก

สูตรปรุงก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปูสุดง่ายโดยเชฟเจ้าของร้าน Blackitch ร้านแนะนำใน ‘มิชลิน ไกด์’ ที่คุณเองก็ทำได้

ผู้ตรวจสอบของของมิชลินเล่าถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารตลอดปีที่บ้านเทพา ร้านอาหารสองดาวมิชลินในกรุงเทพฯ ซึ่งได้รับการระบุในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ฉบับปี 2567

นี่คือ 10 ร้านหน้าใหม่ประจำเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567

ชี้พิกัดสปาสุดหรูที่มอบประสบการณ์ผ่อนคลายถึงขีดสุดในโรงแรมชั้นยอดของไทย

‘มิชลิน ไกด์’ ขอเชิญชวนคุณมาสำรวจกรุงเทพฯ ผ่านมุมมองของ Pangina Heals ซุปตาร์แดร็กชาวไทยผู้ก้าวสู่ระดับสากล

เหตุผลสุดอร่อยที่ทำให้เหล่าเชฟติดใจรัมชื่อดังของไทย

คอหมูย่างที่ไหนว่าเด็ด มาร้านนี้รับรองแซ่บ ไม่ผิดหวัง

นี่คือการออกแบบสถาปัตกรรมและการตกแต่งภายในสุดบรรเจิดของโรงแรมที่เป็นที่สุดในประเทศไทย

บรรณาธิการของเราบอกเล่าถึงประสบการณ์พักที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ โรงแรมหรูแห่งแรกของประเทศที่เปิดมาเกือบ 150 ปี และเพิ่งได้รับรางวัลกุญแจมิชลิน 3 ดอก

มาอัปเดตลายแทงที่กินและเที่ยวขอนแก่นกัน

แนะนำไส้กรอกจากหลายพื้นที่ของประเทศไทย พร้อมพิกัดสำหรับนักชิม

จากซีรีส์ “My City With” ‘มิชลิน ไกด์’ ขอชวนผู้อ่านทั่วโลกไปสำรวจกรุงเทพมหานครผ่านมุมมองและรสนิยมของเชฟชาวไทยรุ่นใหม่ไฟแรง เจ้าของรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน

เมื่ออาหารจานด่วนของชนชั้นแรงงานยันชนชั้นสูงได้รับดาวมิชลิน

เชฟยืนหนึ่งเรื่องไข่เจียวกับสูตรเมนูไข่ตุ๋นแสนง่ายที่ได้แรงบันดาลใจจากไข่เจียวของแม่

คุณเองก็แสร้งเป็น Tanya McQuoid ได้นะ