ร้านอาหาร
Tonkatsu Enraku
6-1-4 Ikegami, Ota-ku, Tokyo, 146-0082, ญี่ปุ่น
¥
·
ทงคัตสึ
เหมาะสำหรับมาคนเดียว
ร้านอาหารแห่งนี้จัดการระบบสำรองที่นั่งด้วยตนเอง
รโปรดติดต่อทางร้านโดยตรงเพื่อสำรองที่นั่ง
Tonkatsu Enraku
6-1-4 Ikegami, Ota-ku, Tokyo, 146-0082, ญี่ปุ่น
¥
·
ทงคัตสึ
เหมาะสำหรับมาคนเดียว
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
ร้านอาหารขนาดย่อม
The veteran owner-chef has devoted his life to tonkatsu pork cutlets. As he fries pork loin and fillet, he concentrates on the changing colour of the coatings and the hiss of oil in the copper pot. Cabbage is chopped by hand as the pork sizzles. Deft, precise movements calculated with the final result in mind reassure guests. Craftsmanship learned the old-fashioned way, through patient repetition of the master’s lessons, reflects a stance of uncompromising commitment.
เปิดให้รับจอง
