ร้านอาหาร
Cuculia
via dei Serragli 3r, Florence, 50124, อิตาลี
€€€
·
ร่วมสมัย, อาหารเชิงสร้างสรรค์
ร้านโปรดของผู้ตรวจสอบมิชลิน
เปิดให้รับจอง
Cuculia
via dei Serragli 3r, Florence, 50124, อิตาลี
€€€
·
ร่วมสมัย, อาหารเชิงสร้างสรรค์
ร้านโปรดของผู้ตรวจสอบมิชลิน
An establishment of measured elegance, with refined interiors that evoke the atmosphere of a contemporary French bistrot, enhanced by a small library displaying culinary volumes and beyond. Chef Oliver Betancourt, originally from Venezuela, built his training through notable kitchens in France, Spain, and Italy: a journey that today translates into a gastronomic approach rich in nuance, nourished by diverse traditions and constructed around seasonal local products, alongside more exotic ingredients such as kombu, soy sauce, and koji. Vegetarian options are clearly marked on the menu, together with several dishes suitable for vegans as well.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
19:00-22:30
วันพุธ
19:00-22:30
วันพฤหัสบดี
12:00-14:30
19:00-22:30
วันศุกร์
12:00-14:30
19:00-22:30
วันเสาร์
12:00-14:30
19:00-22:30
วันอาทิตย์
12:00-14:30
19:00-22:30
เปิดให้รับจอง
