Restaurants
Neu
Rüpel
Kötnerholzweg 30, Hannover, 30451, Deutschland
€€€
·
Vegan, Saisonal
Farm to Table
Dieses Haus verwaltet seine Reservierungen selbst.
Bitte kontaktieren Sie das Restaurant direkt, um einen Tisch zu reservieren.
Neu
Rüpel
Kötnerholzweg 30, Hannover, 30451, Deutschland
€€€
·
Vegan, Saisonal
Farm to Table
In dem kleinen Restaurant in einem belebten Stadtviertel überzeugt ein eigenes, stimmiges Konzept: Man bietet ein modernes veganes Menü mit saisonalen Produkten aus der Region - alles wird komplett verwertet, zudem fermentiert man und legt ein. Die Köche servieren mit und erklären die Speisen und die Idee dahinter, auch die Chefs sind präsent - man spürt das Engagement. Die sechs Gänge des Menüs können um ein Upgrade erweitert werden. Dazu gibt es eine gute Auswahl an Weinen aus biologischem Anbau. Freundlich und geschult umsorgt sitzt man in angenehm zeitgemäßer, entspannter Atmosphäre. Tipp: Vom Hauptbahnhof aus erreicht man das Lokal mit der Straßenbahn in 15 Minuten.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
18:00-23:00
Freitag
18:00-23:00
Samstag
18:00-23:00
Sonntag
geschlossen
Reservierungen möglich
