Driftwood
S W Coast Path, Portscatho, UK
14 Chambres
Classique contemporain et Calme
Le nom du lieu, qui signifie « bois flotté », plante le décor : vous êtes ici dans un hôtel-boutique placé sous le signe de la sobriété et de la détente, sur la côte cornouaillaise, non loin de Truro. Niché sur un domaine de trois hectares, l’établissement dispose de sa propre plage et ses 14 chambres incarnent la tranquillité façon bord de mer, entre tons neutres et chaleureuses textures organiques que l’on retrouve dans la Rustic Cabin, nichée au bout d’un chemin isolé à quelques pas de là. Le Driftwood est un hôtel familial, avec tout le charme et l’accueil chaleureux que cela suppose, et son restaurant jouit de longue date d’une belle réputation : le chef Olly Pierpont et sa brigade y proposent une carte raffinée misant sur les fruits de mer et les produits locaux de première fraîcheur.
Localisation
Driftwood
S W Coast Path, Portscatho, UK
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