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Un voyage dans le berceau de la Renaissance italienne est rarement synonyme de séjour branché ; mais après avoir arpenté les rues de la ville, on a parfois besoin de décompresser dans un cadre stylé et décontracté. Découvrez une liste non exhaustive des hôtels les plus tendances de Florence.

Vous êtes encore à la recherche d'une recette pour surprendre vos invités le soir du Nouvel An ? Ne cherchez pas plus loin : Bas van Kranen, chef du restaurant Flore à Amsterdam, partage sa préparation de légumes du moment.