Restaurants
The Ledbury
127 Ledbury Road, Notting Hill, London, W11 2AQ, Verenigd Koninkrijk
££££
·
Moderne keuken
Iconisch
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
The Ledbury
127 Ledbury Road, Notting Hill, London, W11 2AQ, Verenigd Koninkrijk
££££
·
Moderne keuken
Iconisch
Drie sterren: unieke keuken.
Among The Ledbury's many strengths has always been Brett Graham's close relationship with his suppliers. In some cases that supplier is himself, with pigs raised on his farm and the restaurant housing its own mushroom cabinet. These stunning ingredients are amplified by beautifully balanced combinations and the kitchen's ability to deliver multiple layers of flavour without overcomplicating things, such as in the hay-aged pigeon with girolles, vadouvan, cherry and sauerkraut. The service team are refreshingly approachable and have an impressive knack for putting everyone at ease.
Locatie
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Travel
2 min.
2 min.
Clare Smyths Londen: Waar eet een chef met drie MICHELIN Sterren?
U kent Clare Smyth ongetwijfeld van haar vlaggenschip CORE dat opnieuw zijn drie MICHELIN Sterren heeft behouden. De nieuwste zaak van deze legendarische chef, Corenucopia, is dan weer net bekroond met een Ster. Maar wat zijn volgens haar de beste restaurants van Londen?
Features
4 min.
4 min.
Wat maakt de culinaire scene in het Verenigd Koninkrijk en Ierland zo uniek?
De MICHELIN Gids kijkt doorheen de clichés van de Britse keuken en neemt u mee naar het hart van de gastronomische scene in het Verenigd Koninkrijk en Ierland.
