1 Artikelen gevonden voor “NEV”

Dining Out 2 min.

Nieuw in de MICHELIN Gids Nederland: nevel, waar bier en groenten tot leven komen

Bij nevel in ’s Hertogenbosch verhoudt bier zich tot wijn zoals groenten zich tot vlees en vis verhouden: interessanter, veelzijdiger, levendiger. Chef Douwe Verschuur en zytholoog Bobby Baudoin vertellen het verhaal achter de expressieve mix die hen een plek in de MICHELIN Selectie oplevert.