Restaurants
Katseveer
Katseveerweg 2, Wilhelminadorp, 4475 PB, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Katseveer
Katseveerweg 2, Wilhelminadorp, 4475 PB, Nederland
€€€
·
Moderne keuken
Chef Leon Vermaire en maître-sommelier Paul Labruijere hebben Katseveer overgenomen en vinden er steeds beter hun draai. Ze zijn beiden al jarenlang actief in het huis, waar de Oosterschelde nog steeds al zijn charmes ontvouwt. Vanuit dit voormalige wachtlokaal van de veerpont heeft u een onweerstaanbaar uitzicht op het scheepsverkeer en de landerijen.
Zeeuwse producten voeren de boventoon bij chef Vermaire. Of het nu Zeeuws hert is of krab uit de Noordzee: men shopt hier graag lokaal. Die kwaliteitsproducten spelen de hoofdrol in veelal creatieve gerechten, die zeer bewerkt zijn en vaak gebruikmaken van Aziatische aciditeit voor fraîcheur.
Zeeuwse producten voeren de boventoon bij chef Vermaire. Of het nu Zeeuws hert is of krab uit de Noordzee: men shopt hier graag lokaal. Die kwaliteitsproducten spelen de hoofdrol in veelal creatieve gerechten, die zeer bewerkt zijn en vaak gebruikmaken van Aziatische aciditeit voor fraîcheur.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
18:00-20:30
Woensdag
12:00-17:00
18:00-20:30
Donderdag
12:00-17:00
18:00-20:30
Vrijdag
12:00-17:00
18:00-20:30
Zaterdag
18:00-20:30
Zondag
gesloten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
News & Views
1 min.
1 min.
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
