Restaurants
Château d'Origny
2210 route de Roanne, Ouches, 42155, France
€€€
·
Cuisine moderne
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Château d'Origny
2210 route de Roanne, Ouches, 42155, France
€€€
·
Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Dans ce château du 16e s. où tomettes d'époque côtoient cheminées en pierre, le chef Julien Laval, passé chez Serge Vieira à Chaudes-Aigues et finaliste du championnat de France du dessert, s’épanouit pleinement et délivre une cuisine des plus gourmandes. Ses plats modernes associent produits de premier choix et touches voyageuses bien senties, le tout dressé avec soin, comme en témoignent la terrine de foie gras et sa gelée au thé vert et à l'hibiscus, ou encore la canette de la Dombes cuite sur coffre et en pastilla, accompagnée de navet, citron vert et jus de carcasse. La vie de château !
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-16:00
19:00-23:00
Jeudi
12:00-16:00
Vendredi
10:50-15:00
Samedi
12:00-16:00
19:30-21:00
Dimanche
12:00-16:00
19:00-23:00
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