Restaurants
Monique, boire et manger
33 rue Amiral-Roussin, Dijon, 21000, France
€€
·
Cuisine moderne, Cuisine du marché
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Monique, boire et manger
33 rue Amiral-Roussin, Dijon, 21000, France
€€
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Cuisine moderne, Cuisine du marché
Qu'aurait pensé Monique, la grand-mère de la cheffe Clara Reydet, de ce charmant bistrot où le légume de saison, utilisé de la tête aux pieds, joue la vedette ? Que du bien évidemment ! Clara cuisine en toute liberté, se joue d'influences diverses et nous séduit, nous les chics types, avec une crème de boudin noir, poireaux brûlés, condiment pommes et graines de tournesol, ou des gnocchi, butternut confit à l'ail, sauce blanquette et pesto de carottes. Cette cuisine métissée à tendance végétale se déguste dans un cadre simple et pimpant de bois clair. Petite terrasse sur rue piétonne.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:15-14:00
Mercredi
12:15-14:00
Jeudi
12:15-14:00
19:15-21:30
Vendredi
12:15-14:00
19:15-21:30
Samedi
12:15-14:00
Dimanche
fermé