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Le Berlot
2 place François-Mitterrand, Montlouis-sur-Loire, 37270, France
€€
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Cuisine moderne
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Le Berlot
2 place François-Mitterrand, Montlouis-sur-Loire, 37270, France
€€
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Cuisine moderne
Installé dans un village vigneron, un couple d'épicuriens, Hervé et Patricia Chardonneau (ex-Casse-Cailloux à Tours), travaillent au cœur du terroir ligérien qui le leur rend bien. Hervé propose une cuisine cuisine canaille et giboyeuse en saison : lièvre à la royale, oreiller de la belle Aurore version gibier, cervelle d'agneau... Une bonne bistronomie saisonnière qui puise son inspiration dans les arrivages. Jolie carte des vins orientée bio et nature. Bar à vins indépendant.
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