Restaurants
Jukuseibuta Kawamura
57-1 Takehana Nishinoguchicho, Yamashina-ku, Kyoto, 607-8089, Japon
¥
·
Spécialités de Tonkatsu
Venir seul(e)
Sortir en famille
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Jukuseibuta Kawamura
57-1 Takehana Nishinoguchicho, Yamashina-ku, Kyoto, 607-8089, Japon
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Spécialités de Tonkatsu
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Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
The nation’s finest pork brands cascade across the menu, so you can choose the type and grade of pork that suits you best. The best is the ‘jukusei-buta’ aged pork that gives the shop its name. Sourced from a butcher in Fushimi, the pork this restaurant handles is rested to enhance its flavour. The plaque on the wall says, ‘Timing is everything’; the pork is deep-fried twice in low-temperature oil, the cooking time expertly judged. Pork katsu curry, seasoned with ginger and spices, is also tempting.
Localisation
Lundi
10:45-20:00
Mardi
10:45-20:00
Mercredi
10:45-20:00
Jeudi
fermé
Vendredi
10:45-20:00
Samedi
10:30-20:00
Dimanche
10:30-20:00
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