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Le Mascaret
1 rue de Bas, Blainville-sur-Mer, 50560, France
€€€
·
Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Le Mascaret
1 rue de Bas, Blainville-sur-Mer, 50560, France
€€€
·
Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Amoureux de sa Manche natale, l’aventureux Philippe Hardy a officié dans de grandes maisons étoilées et aux fourneaux de l’ambassadeur de France à Sofia, où il a rencontré sa femme Nadia, ancienne danseuse étoile. Grâce à eux, cette pension de jeunes filles est devenue un hôtel-restaurant chic et paisible, entouré d’un jardin et d’un potager issus de semences paysannes. La mer tient une place centrale, avec poissons sauvages et crustacés finement travaillés. Le repas peut s’accompagner d’accords thé-vins et mets, thé-saké et mets, voire d’une cérémonie du thé Gong fu cha.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-15:30
19:30-23:30
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-15:30
19:30-23:30
Vendredi
12:00-15:30
19:30-23:30
Samedi
12:00-15:30
19:30-23:30
Dimanche
12:00-15:30
Privilèges membre
