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La Table d'Alva
19 place du Général-de-Gaulle, Le Vaudreuil, 27100, France
€€€
·
Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
La Table d'Alva
19 place du Général-de-Gaulle, Le Vaudreuil, 27100, France
€€€
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Cuisine moderne
À quelques encablures de l’Eure, cette table moderne met en lumière les talents du chef Valentin Harou et de la pâtissière Alice Picard, tous deux formés dans de grandes maisons comme Le Meurice, Le K2 ou L’Oiseau Blanc. Leur cuisine suit le fil des saisons et valorise les productions locales, puisant notamment ses ressources dans le potager du père du chef ainsi que dans une ferme en permaculture. Ce sourcing exigeant rend un bel hommage au terroir normand à travers des assiettes créatives et de savoureux clins d’œil aux producteurs.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-14:00
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-14:00
19:00-21:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-21:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-21:00
Dimanche
12:00-14:00
Privilèges membre
