Restaurants
Lou's (Nantun)
65, Section 3, Xiangshang Road, Nantun District, Taichung, Taïwan
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Cuisine taïwanaise
Réserver tôt, table prisée
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Lou's (Nantun)
65, Section 3, Xiangshang Road, Nantun District, Taichung, Taïwan
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Cuisine taïwanaise
Réserver tôt, table prisée
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Small shop
Sesame oil lover alert: this no-frills shop is famous for cooking with the earthy, nutty oil. Simmered for a whole day, the sesame oil chicken leg soup exudes intoxicating aromas of wine and herbs. Another must-try are their egg noodles tossed in Taiwanese dried shrimp sauce. Sun-dried shrimps from Keelung are ground and slow-cooked in scallion oil for 10 hours producing rounded flavours rich in nostalgic charm, alongside savoury umami.
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